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Cada 25 de Mayo se celebra el día de África. Su nombre proviene del latín y significa literalmente "sin frió". Es el tercer continente más grande del mundo,
con una superficie de 30,2 millones de km. dividida en 54 países, de los cuales
11, se encuentran en conflicto bélico y existen más de 11 millones de refugiados, apátridas y retornados.
En África viven mil millones de personas, el 15% de la población mundial, sin embargo su economía solo representa el 3% de la economía mundial. Del total de menores sin escolarizar en el mundo, son africanos. Una mujer africana tiene de media 6 hijos. Guinea Ecuatorial es el país más rico de África, pero dos tercios de la población, viven por debajo del nivel de la pobreza, y Niger es el más pobre del mundo. A ,pesar de los datos de pobreza, el coste de la vida , varía de unas capitales a otras, las más caras son Angola y Luanda más caras incluso que Tokio o Ginebra.
Existen 3.000 grupos étnicos y tribus que a pesar de la globalización, mantienen sus costumbres. Y se hablan 1.500 lenguas diferentes.
Supone una riqueza lingüística que es importante preservar.
Una buena manera de ayudar al planeta es utilizando una buena manera de comer. La necesidad de dietas más saludables en el mundo es ya un imperativo ético, para luchar contra el cambio climático y haya suficiente comida para todos.
La población mundial aumenta, y los gustos globales tienden a dietas occidentales, abundantes en carnes.
Tal como vamos, la agronomía, no podrá satisfacer la demanda proyectada para el 2030 (pues seremos ya 8.300 millones de habitantes)
Harán falta más tierras de cultivo, habrá más deforestación, más pérdida de ,
biodiversidad más aumento de niveles de metano.
¿Que hacer? Además de políticas globales y nacionales, hacen falta compromisos personales y uno de ellos, el más fácil de cumplir, es el fomento de dietas equilibradas. Necesitamos comer más vegetales y más legumbres, judías lentejas habas y garbanzos. y sobre todo reducir el consumo de carne.
Aprovechar los recursos locales, y comer productos de temporada, planificar las comidas y comprar solo lo necesario para no malgastar lo s alimentos.
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La toxina botulínica fue descubierta en 1895, por Emile von Ermengen, profesor de la Universidad de Gante, y después de ser utilizada de diferentes forma y utilidades, el oftalmólogo Alan Scott, fue el primero que la utilizó para curar el estrabismo, en los años 90 se utilizo para aliviar la tortículis y la excesiva sudoración.
Pero su utilidad estética, fue descubierta por la doctora Carruthers en 1987 cuando trataba a una paciente con espasmos en los párpados y usó la toxina
botulinica tipo A. Comprobó que además de solucionar el problema del párpado
las arrugas del entrecejo y las patas de gallo de los ojos, habían desaparecido.
Siguió investigando, y y tres años después presentó su estudio en la Academia
americana de Dermatología. Es el primer estudio de referencia, sobre la utilización de la toxina botulínica a nivel cosmético.
A veces`los mayores descubrimientos, se logran por pura casualidad...
Esta mañana he visto por la Tele, una ceremonia preciosa, sobre el Domingo de Ramos desde Roma. mientras miles de persona de todas las partes del mundo, abarrotaban la plaza de S. Pedro contemplándola. La 1ª lectura, de Isaías nos ofrece las palabras del siervo sufriente: "Ofrecí el rostro como pedernal, y se que no quedaré avergonzado", una buena introducción al relato de la Pasión (Lucas 24 a 56) así como la corrección al triunfalismo superficial del Reino.después de la Procesión cuajada de ramos de olivo, y palmas. la lectura de la Pasión...Donde se nos demuestra que el triunfo de Jesús es la Resurrección, no el reconocimiento exterior de la nación judía, ni de los pueblos del mundo.
El triunfo de Jesús es hacer la voluntad del Padre, es su entrega sin límites a los demás. Así lo señala también S. Pablo en la 2ª lectura:
"Actuando como un hombre cualquiera, se rebajó hasta someterse incluso a la muerte, y no una muerte cualquiera, sino muerte de cruz"
No creemos en Jesús por sus triunfos externos, espectaculares, sino porque entregó su vida por amor a todos hasta la muerte.
Por eso mismo "Al nombre de Jesús, toda rodilla se dobla en los cielos, en la tierra, y en los abismos".
Los nietos son como herencias: tu los recibes sin merecer...
De repente caen del cielo... sin tener que pasar por las penas del amor, sin los compromisos del matrimonio, sin los dolores de la maternidad. Un nieto es realmente sangre de tu sangre. Con la edad llega la nostalgia ¿Dios mio, donde se fueron los chicos? se convirtieron en aquellos adultos que tienen ahora sus problemas, como nosotros los tuvimos...Son hombres y mujeres.
Y entonces, un día, sin que te impongan ninguna de las agonías de la gestación o del parto, un médico te coloca en los brazos un bebé. Completamente gratis.
Y lo raro es que todos te reconozcan el derecho de amarlo con locura.Tengo la seguridad de que la vida nos da nietos, para compensarnos de todas las pérdidas que acompañan a la vejez, son amores nuevos, profundos y felices, que vienen a ocupar aquel lugar vacío y nostálgico de otros tiempos más felices....
Mientras escribía estas lineas, se me llenaban los ojos de lágrimas, no solo por los nietos, que también,
sino de pensar por mis hijos que hace ya tiempo dejaron de ser mis niños...
Popularmente en el norte de España se han empleado
desde tiempo ancestral, para predecir el tiempo en la siguiente estación. Lo que resultaba útil, par el campo, para plantar, y para la recolección de las cosechas. Ahora nos parece una cosa curiosa, mágica, incluso supersticiosa. Pero cuando no había otros métodos, resultaban muy útiles. Además ahora los metereólogos también se equivocan, bastante...
Las témporas de primavera que son las que ahora nos corresponden, se cuentan en la segunda semana de cuaresma, el miércoles, jueves y sábado, y cada día según el tiempo que haga, se corresponde a un mes siguiente...
Cada año se fijan según el calendario lunar´par facilitar su cálculo, sin ninguna influencia mágica o sobrenatural.
También se usaba este método en algunas partes de América del Sur, mientras que en el centro y sur de España también se llaman Cabañuelas.
Es una de las cosas que dicen que hay que hacer en la vida, además de tener un hijo y escribir un libro.
Los árboles son nuestros mejores aliados contra el cambio climático, actúan contra el calentamiento global, al absorber el CO2 del aire, además de ofrecer alimento y refugio a insectos y aves. Evitan la erosión del viento y del agua, y purifican el aire, y embellecen nuestros espacios, podemos decir que solo nos proporcionan beneficios...
España cuenta con una gran cantidad de árboles muy antiguos, las especies más longevas son el tejo, el olivo, el roble, la encina, el castaño, la sabina y el pino.
¿Quien no recuerda el famoso Drago gigante, en Icod de los vinos? (Tenerife) cuya leyenda le adjudica unos 3000 años aunque en la realidad son unos 800 a 1000...
Todos podemos contribuir a que haya muchos más árboles, plantando más, en nuestro entorno.
