KIWI Y SALUD

Estamos acostumbrados a comer Kiwis todo el año, pues la mayoría viene de Nueva Zelanda, pero ahora también tenemos de aquí, que siempre estarán más frescos y sabrosos.      

Destacan por su aporte de vitamina C, más del doble que las naranjas. Contribuyen a disminuir el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, degenerativas y cáncer.

Destacan también por su alto contenido de fibra, que lo convierten en un laxante natural y favorece el tránsito intestinal.

Ayudan a la digestión, ya que contienen actinidina, que es una enzima natural que descompone las proteinas alimentarias más rápido que las propias encimas digestivas de nuestro cuerpo.

Contiene vitamina E, y ácidos grasos omega 3 y 6, por lo que ayuda fluidificar la sangre, y mejorar el estado genaral de las arterias. Contribuye a prevenir trombos y coágulos, y enfermedades como trombosis, anginas de pecho e infartos.

Pero muy importante, también ayuda a dormir bien. Se ha estudiado que los altos niveles de triptófano, que potencian la serotonina, unidos a la vitamina C, son decisivos para ayudar a conciliar el sueño.

Consejo: comete un kiwi todos los días...

HUMANIZAR LA ENFERMEDAD

La ciencia y la trcnología han avanzado mucho, han permitido resultados asombrosos sobre la salud a lo largo de la historia, sin embargo el contacto y la comunicación entre médico y paciente siguen siendo insustituibles.

Gregorio Marañón, medico internista, además de científico, historiador, escritor y pensador, cuyas obras tuvieron relevancia internacional, fue el modelo de médico humanista del siglo pasado, para él tratar con el máximo respeto al enfermo era lo más importante en la práctica médica y así intentaba transmitirselo a sus discípulos.

Insistía en que al practicar la medicina, lo más importante era lo que contaba el paciente, cuán lejos estamos hoy de eso¡...puedo contarlo por esperiencia propia: recientemente he tenido un pequeño problema de salud, y alli lo que yo contaba no tenía nada que ver con lo que contaban ellos,,, y así me va. Creo que incluso sería denunciable, pero como a fin de cuentas estamos en sus manos, y más después de la "pandemia" no nos queda otra que bajar la cabeza y aguantarnos.

Por eso consideraba importante la relación entre médico y enfermo, El acompañamiento es  estímulo para combatir lo que la medicina por si sola, no puede curar. Porque representa la superación de la soledad y nos permite permanecer junto al enfermo escuchando su dolor y ofreciendo consuelo.

EL REGALO DE UN LIBRO

 

Leer es entrar a un universo donde el viaje es infinito y único para cada lector. Además de un placer, es clave en el desarrollo educacional,  personal, y emocional de las personas.  Seguro que se puede añadir más beneficios a esta lista...

Ayuda a aumentar la curiosidad y el conocimiento, y adquirir vocabulario. Ayuda a la comprensión lectora y aumenta la retención, 

Mejorando la memoria.

Favorece la concentración, y aumenta la materia gris del cerebro.

Mejora la manera de expresarse, y desarrolla la creatividad y la imaginación.

Ayuda a la formación de la personalidad, pues permite identificarse con los personajes de la historia, e identificarsecon ellos por sus valores y actitudes.

Aporta la capacidad de pensamiento crítico y la confianza a la hora de hablar. Incentiva la capacidad intelectual y es capaz de inspirar y ayuda a explorar nuevos mundosy mejora la imaginación.

Reduce el estrés, eso yo lo tengo comprobado, y  permite mantener la actitud del aprendizaje continuo.

 Lo importante es empezar, para no parar.

Por eso a mí me gusta tanto leer. Puede decirse que 

es: "mi deporte favorito"...

FRAY ANGELICO

Cada 18 de febrero la Iglesia y en especial la Orden de los Predicadores, los Dominicos celebran la memoria  del beato Juan de Fiésole, más conocido como "Fray Angélico".                 

Fraile del siglo XV, pintor reconocido y admirado por sus maravillosas obras de temática religiosa, sus Anunciaciones y sus Ángeles, se han reproducido en todo el mundo. Los misterios de la vida de Cristo y de María y muchos santos que decoran retablos y bóvedas son un espléndido tratado de espiritualidad, de mística y de vida contemplativa.

El convento de San Marco de Florrencia es el conjunto más armónico y completo de su obra: celdas y claustros siguen mostrando la proyección plástica de su rica vida interior.   

Colores y pinceles fueron los instrumentos de predicación y testimonio en enseñanza y catequesis con que el beato Fray Angélico santificó su vida religiosa y la proyectó a los frailes y ciudadanos de su tiempo.

Toda la teología escrita y encarnada en su propia vida ha quedado plasmada en los muros conventuales y en iglesias. Fray Angélico con sus pnceles catequizó a los hombres de su tiempo con los medios propios de su tiempo. ¿Cómo catequizamos nosotros? Creo que no estaría mal con nuestro propio ejemplo...

HABLEMOS DEL JABÓN

Quimicamente el jabón es la sal de sodio o potasio, que se forma por la reacción de grasas y aceites con alcali.  Esta  reacción se  denomina saponificación.

El jabón es soluble al agua, sin embargo no limpia por si solo necesita estar en contacto con el agua, para limpiar, ya que su acción es surfactante, alivia la tensión superficial del agua permitiendole correr libremente por  el tejido para disolver y arrastrar la suciedad.

En algunas zonas rurales la gente cree que si la colada se pone a  secar por la noche cuando hay luna llena, la ropa queda más blanca y lustrosa que de costumbre, y aunque pueda parecer fantasiosa esta costumbre, tiene su fundamento científico. Cuando la luna brilla con nitidez en el cielo es señal de que la atmósfera esta despejada, y esto dará lugar a gotas de rocío que impregnaran la ropa produciendo un producto similar al que se añade para blanquear la ropa.

Si teneís curiosidad por saber como hacían antiguamente en las zonas rurales el jabón para aprovechar el aceite usado en las cocinas, lo explica con todo detalle en Internet aunque no me parece aconsejable que lo pongáis en práctica...

SER PADRE

                 

                    Nadie nace padre, sino que se hace  - lo mismo se podría decir  de  la  madre - Y no   se  hace  solo  por traer  un hijo   al mundo,  sino  por   hacerse  cargo  de  él   responsablemente. Todas  las veces  que alguien asume la responsabilidad de  la vida de otro, en cierto sentido ejercita la paternidad respecto a él.

Ser padre sinifica introducir al niño en le experiencia de la vidda, en la realidad. No para retenerlo, no para encerrarlo, no para poseerlo, sino para hacerlo capaz de elegir de ser capaz de salir...

La paternidad que rehusa la tentación de vivir la vida de los hijos, está siempre abierta a nuevos espacios. Cada niño lleva siempre consigo un misterio, algo inédito que solo puede ser revelado con la ayuda de un padre que respete su libertad.

Un padre que es consciente de que completa su acción educativa y de que vive plenamete su paternidad, solo cuando se ha hecho inútil, cuando ve que el hijo ha logrado ser autónomo y camina solo por los senderos de la vida. Cuando se pone en la situación de san Jose, que siempre supo que el Niño no era suyo sino que simplemente había sido confiado a su cuidado.

                                                                         Papa Francisco

RUBEN DARIO

 No es que me esté aficionando a la poesia, pero ayer me sorpendió que leyendo a Rubén Dario, un poco por encima me encontré que algunas me las sabía de memoria y las iba recordando... os contaré lo que recuero:

La princesa está tristre... ¿Que tendrá la princesa?

los suspiros se escapan de su boca de fresa, 

que ha perdido la risa, que ha perdido el color.

La princesa está pálida en su silla de oro,

esta mudo el teclado de su clave sonoro,

y en un vaso, olvidada, se desmaya una flor.

¡Ay¡, la pobre princesa de la boca de rosa,  

quiere ser golondrina, quiere ser mariposa,

tener alas ligeras, bajo el cielo volar;

ir al sol por la escala luminosa de un rayo,

saludar a los lirios con los versos de mayo,

o perderse en el viento sobre el trueno del mar.

¡Pobrecita princesa de los ojos azules¡

Esta presa en sus oros, está presa en sus tules,

en la jaula de marmol del palacio real;

el palacio soberbio que vigilan los guardas,

que custodian cien negros con sus cien alabardas, 

un lebrel que no duerme y un dragón colosal.

"Calla, calla, princesa -dice el hada madrina-;

en caballo con alas  hacia aquí se encamina,

en el  cinto la espada y en la mano el azor,

el feliz caballero que te adora sin verte,

y que llega de lejos, vencedor de la muerte,

a encenderte los labios con un beso de amor.

me he saltado algunas estrofas, por no hacerlo tan largo ...

¡¡ pero espero que os guste ¡¡